如果沥青摊铺质量不好，将会对路面工程造成多方面的影响。以下是其主要的影响：

路面使用寿命缩短：如果沥青摊铺质量不好，可能会导致路面在使用过程中出现裂缝、坑洼等问题，从而使路面的使用寿命大大缩短。这不仅会影响路面的美观度，还会影响路面的安全性。

行驶舒适度下降：如果沥青摊铺质量不好，可能会导致路面不平整，使车辆行驶时产生颠簸和震动，从而影响驾驶员和乘客的舒适度。

安全性降低：不平整的路面可能会导致车辆行驶时失控，从而增加交通事故的发生率。此外，路面上的裂缝和坑洼也可能会导致车辆漏水或漏油，从而对车辆的机械性能和安全性能造成影响。

维护成本增加：如果沥青摊铺质量不好，可能会导致路面在使用过程中需要频繁维修和养护，从而增加路面的维护成本。

为了保证沥青摊铺的质量，需要注意以下几点：

保证路基质量：路基的质量直接影响到沥青路面的质量，因此在摊铺沥青之前必须保证路基平整、稳定、压实。

设定正确的摊铺机参数：摊铺机的参数设定要考虑到路面的宽度、厚度、材料性质等因素，以确保摊铺的均匀性和平整性。

保持摊铺机的稳定性：在摊铺过程中，要保持摊铺机的稳定性，避免出现速度不均、方向偏移等问题。

初步压实要到位：初步压实是摊铺后的关键步骤之一，需要使用合适的压路机进行碾压，以达到平整密实的效果。

等待冷却硬化：沥青冷却硬化是摊铺质量的最后一道工序，需要等待一定时间，确保沥青已经完全硬化，再进行最终的精平、压实和收尾工作。

因此，为了确保路面工程的质量和安全性，必须保证沥青摊铺的质量。这需要选择合适的材料、设备和技术，并严格按照施工规范进行操作，确保沥青摊铺的平整度、强度和耐久性符合要求。